Coques
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Huîtres creuses - Crassostrea gigas
Provenance : zone Atlantique Nord Est, Bretagne, zone CIEM 8a.
C'est le type d'huîtres les plus consommées sur notre territoire, dans le Finistère et dans toute la France de par sa taille moyenne.
Elle est pêchée le long du littoral, surtout près des embouchures de cours d'eau.
Ces huîtres charnues et au goût légèrement iodé sauront ravir les papilles les plus sensibles.
Pour avoir la chance de déguster nos délicieuses huîtres creuses n°3 près de Concarneau, n'hésitez-pas à nous contacter !
Notre pêche est extra-fraîche : directement du pêcheur au consommateur !
Avec nous, que de la petite pêche, gage de qualité… Découvrez les saveurs de nos produits de la mer
Notre pêche est 100% locale : nos bateaux sillonnent les côtes bretonnes.
Respecter l’environnement, former les nouvelles générations, contribuer au développement de nos territoires, c’est œuvrer pour un développement soutenable. Nous agissons en ce sens.
